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照烧黑胡椒鸡腿 原料：琵琶腿、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、糖、料酒、小葱、洋葱； 做法：1、去骨鸡腿；放盐；放少许糖；放少许黑胡椒粉；抓均匀；将皮肤朝上涂抹； 2、放少许生抽；加入老抽，将酱油抹在鸡腿皮上；腌制；黑胡椒汁做法：水、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒； 3、洋葱切小块，葱切葱花；锅中放适量油，爆